Лазарева суббота - в этот субботний день мы уверяемся во всемогуществе и любви нашего Бога,в том, что обещанное Им воскресенье всех людей произойдет непременно. В Лазареву субботу на трапезе дозволяется икра. А кроме икры мы готовим индийскую самосу - самсу, только с овощами, а не с мясом, и пакору- овощи в кляре. Но кляр мы готовим с большим количеством ароматных специй. Пакора – полностью вегетарианское блюдо, и класика индийской кухни. И помогают нам их приготовить Сушил Пандей и Ирина Кириенко.
Ведущая: Любовь Клокова